Comment nettoyer après un petit feu de cuisine

Les feux de cuisine peuvent s'allumer lorsque vous faites frire des aliments ou utilisez de l'huile chaude.

De petits incendies se produisent dans les cuisines en raison de distractions lors de la cuisson, d'une poussée de graisse ou d'un appareil défectueux. Cela laisse de la suie, une odeur nauséabonde et des résidus inesthétiques sur les surfaces de votre comptoir de cuisine, vos plafonds, vos murs et votre sol. Nettoyer la zone correctement aide à éliminer les odeurs, les taches et les débris du feu. Une entreprise de restauration à la suite d'un incendie est souvent nécessaire après un incendie majeur, mais les propriétaires peuvent nettoyer rapidement après un petit incendie en utilisant les bons produits.

Les choses dont vous aurez besoin

Ventilateurs de fenêtre
Seau
Cuillère et tasse à mesurer
Phosphate trisodique (TSP)
Eau de Javel ou nettoyant tout usage
Des gants en caoutchouc
Éponge
Détergent à vaisselle liquide doux

Torchon
Vinaigre blanc distillé
Sel de table
Torchon
Petits bols
Pâte à papier peint (facultatif)
Vide humide / sec (facultatif)
Aspirateur avec accessoires (en option)

Nettoyage des murs, des plafonds, des meubles et des sols

Ouvrez toutes les fenêtres et les portes pour aérer la cuisine. Cela aide à éliminer les odeurs de fumée et les vapeurs. Définissez un ventilateur d'extraction près ou dans le cadre de votre fenêtre, si vous en avez un. Positionnez le ventilateur de sorte qu'il aspire l'air de la cuisine et le souffle à l'extérieur.

Mélanger une solution de 6 c. de phosphate trisodique, 1 tasse d'eau de Javel et 1 gallon d'eau tiède. Le phosphate trisodique est un nettoyant caustique mais efficace, par conséquent, portez des gants en caoutchouc lorsque vous utilisez la solution.

Frotter les murs, les meubles et les sols avec une éponge imbibée dans la solution et bien essorée.

Rincez bien les zones à l’eau claire et séchez-les avec un chiffon doux.

Nettoyage de casseroles, poêles et couverts

Lavez les casseroles, poêles et couverts avec un détergent doux et liquide et un chiffon à vaisselle.

Rincez bien les casseroles, poêles et couverts à l'eau claire.

Frotter la batterie de cuisine ou la vaisselle avec un nettoyant en poudre fine. Une autre méthode efficace consiste à saturer un torchon avec du vinaigre. Essorez bien le torchon et saupoudrez-le de sel de table ordinaire. Utilisez le chiffon pour frotter les résidus ou les taches résultant de l’incendie.

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Rincez bien tous les articles et séchez-les avec un torchon.

Conseils et avertissements

Disposez des petits bols de vinaigre dans la cuisine et dans les autres endroits où l’odeur de fumée reste. Le vinaigre neutralise et absorbe l'odeur après quelques heures.
Le phosphate trisodique est disponible dans les magasins d’escompte, de quincaillerie et de fournitures pour la maison.
Testez toutes les finitions texturées, peintes ou de papier peint avant d’utiliser de l’eau de javel sur elles. Mélanger 1 tasse d'eau de Javel au chlore avec un gallon d'eau. Appliquez le mélange sur une petite surface avec une éponge et attendez 24 heures. Vérifiez la décoloration ou des taches, si la zone a l'air bien, vous pouvez utiliser la solution d'eau de Javel.
Essuyez toutes les surfaces de comptoir avec 1 tasse d’agent de blanchiment au chlore dans un gallon d’eau. Cela empêche la croissance de moisissures et assainit efficacement la zone.
Évitez de mouiller le papier peint lavable pendant le processus de nettoyage. Cela peut le faire peler. Si les coutures ou les bords se détachent ou se décollent, utilisez de la pâte de papier peint pour les coller à nouveau. Nettoyez le papier peint de bas en haut.
Utilisez un aspirateur sec / humide pour nettoyer les débris mouillés à la suite de l'extinction du feu. Les accessoires sous vide sont pratiques pour éliminer la suie et autres débris des zones difficiles à atteindre. (voir ref 2 balles 1 & 2)