Dans le monde des boissons alcoolisées, de nombreuses boissons ont leurs propres petits rituels. Pour certaines bières créées au sud de la frontière, il est de tradition d'ajouter un quartier de citron vert et du sel à la boisson. Bien que cela puisse ajouter à la saveur de la bière, il n’est pas pratique de rechercher des limes fraîches, des couteaux bien affûtés et une planche à découper un soir de week-end. Vous pouvez acheter du sel de bière avec un arôme de citron vert, mais il est difficile à trouver dans certaines régions du pays et assez cher pour un arôme de sel et de citron vert. Faites votre propre contenant de sel de bière pour économiser de l'argent tout en améliorant le goût de votre bière.
Les choses dont vous aurez besoin
- Popcorn Sel
- Tasse à mesurer
- Paquets de chaux en poudre
- Sac refermable
- Récipient en plastique hermétique
Étape 1
Mesurez un peu moins qu'une poignée de sel de maïs soufflé, qui est du sel finement moulu, dans un sac refermable. Videz quatre paquets de chaux en poudre dans le sac.
Étape 2
Fermez et secouez vigoureusement le sac pour mélanger le sel et la chaux en poudre.
Étape 3
Goûtez un peu de sel de citron vert pour voir si la saveur vous convient. Si vous préférez une saveur plus forte d’agrumes, ajoutez plusieurs sachets de citron vert en poudre, un à la fois, en les dégustant entre chaque addition, jusqu’à ce que vous obteniez la saveur que vous aimez.
Étape 4
Versez le mélange de sel et de chaux en poudre dans un récipient hermétique. Ajoutez une pincée du mélange au goulot d'une bouteille de bière juste après son ouverture.
