Bien que votre supermarché local ne vend que des ensembles de colorants alimentaires de base, vous pouvez facilement créer toutes les couleurs dont vous avez besoin en mélangeant les couleurs. Il est impossible de trouver du colorant alimentaire gris à l’épicerie, mais il est facile à fabriquer à la maison. Mélangez-le avec le glaçage et créez vos propres gâteaux d'animaux gris, comme des loups, des souris ou même des phoques et des baleines.
Les choses dont vous aurez besoin
- Colorant alimentaire noir, liquide
- Colorant alimentaire ivoire, pâte
- Petit bol
- Fouet
Placez 1 c. de colorant alimentaire ivoire dans un petit bol.
Ajoutez une goutte de colorant alimentaire noir à la pâte ivoire.
Fouetter les deux couleurs jusqu'à ce qu'elles soient combinées.
Ajoutez du colorant alimentaire noir supplémentaire, goutte à goutte, et fouettez à nouveau pour obtenir une couleur gris plus foncé.
Allégez le gris en ajoutant plus de pâte d'ivoire. Continuez à mélanger les couleurs jusqu'à ce que vous soyez satisfait de la couleur.
Conseils et avertissements
- Pour colorer des aliments blancs tels que de la purée de pommes de terre ou du glaçage à gâteau, ajoutez simplement une ou deux gouttes de colorant noir à la nourriture.
