Ajoutez de la saveur à votre pain de viande nature en le garnissant d'une sauce.
Les gens décident souvent d’aimer ou de détester le pain de viande en se basant sur la sauce qui le surmonte. Que ce soit acidulé ou en sauce, il n’existe pas de sauce au pain de viande que tout le monde utilise. Par exemple, quelques-unes des sauces au pain de viande incorporent de la sauce au bifteck dans la garniture, tandis que d'autres utilisent des morceaux de tomates. De nombreuses options sophistiquées sont disponibles, mais l’une des recettes de sauce au pain de viande la plus utilisée utilise trois produits de base de la cuisine: le ketchup, la moutarde et le sucre brun.
Les choses dont vous aurez besoin
- 1 cuillère à soupe. moutarde
- 1 tasse de ketchup
- 1/2 tasse de cassonade
- bol
- 8 oz sauce tomate
- 2 cuillères à soupe. sauce à steak
- 2 cuillères à soupe. cassonade
Sauce rouge
Mesurer 1 cuillère à soupe. moutarde, 1 tasse de ketchup et 1/2 tasse de cassonade.
Combinez les ingrédients dans un bol. Mélangez les ingrédients pour former une sauce rouge.
Verser la sauce sur votre pain de viande lorsqu'il reste 10 minutes de cuisson.
Sauce rouge 2
Ouvrez un 8 oz. boîte de sauce tomate et mesurez 2 c. sauce à steak et 2 c. cassonade.
Verser la sauce tomate, la sauce au steak et la cassonade dans un bol. Bien mélanger.
Mettez la sauce sur le pain de viande lorsqu'il reste 10 minutes de cuisson.
Conseils et avertissements
- La cassonade brûlera si vous mettez la sauce sur le pain de viande trop tôt.
