Rien ne signale plus l'arrivée de l'été qu'une pastèque fraîche - à moins que ce ne soit une margarita! Cette combinaison crée une boisson estivale rafraîchissante qui rend tout rassemblement en plein air vraiment spécial.
Les choses dont vous aurez besoin
- 2 tasses de jus de melon d'eau
- 1 tasse de tequila
- 1/4 tasse de liqueur d'orange
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1/4 tasse de jus de citron vert
Étape 1: Jus de la pastèque
Placez les morceaux de melon d'eau dans un mélangeur ou un robot culinaire.
Faites fonctionner le mélangeur jusqu'à ce que les morceaux soient liquéfiés.
Versez le liquide dans une passoire et attrapez le jus dans un bol.
Appuyez sur la pulpe contre la passoire pour obtenir tout le jus. Jeter la pulpe restante. Répétez jusqu'à ce que vous avez 2 tasses de jus de melon d'eau frais.
Étape 2: Jus le citron vert
Appuyez sur et roulez les limes contre une planche à découper pour libérer le jus. Couper les limes en deux et tordre un presse-agrumes pour recueillir le jus. Répétez l'opération jusqu'à obtenir 1/4 tasse de jus de citron vert frais.
Étape 3: Mélanger les ingrédients
Remettez 2 tasses de jus de melon d'eau dans le mélangeur ou le robot culinaire. Ajoutez la tequila, le sucre, le jus de citron vert et la liqueur d’orange au mélangeur. Traiter pendant environ 30 secondes.
Étape 4: jantes en sucre
Frottez un morceau de citron vert contre le bord des verres à servir. Tremper les bords dans le sucre pour givrer le bord du verre.
Étape 5: profitez-en!
Ajouter la glace, décorer d'une rondelle de citron vert et verser la margarita.
Pointe
Congelez des morceaux supplémentaires de melon d'eau à utiliser comme glaçons ou congelez le mélange de jus pour obtenir une version margarita congelée.
