Un blanc d'œuf réparti sur le fond de la croûte empêchera le sol de tomber.
Les croûtes de biscuits Graham cuisent rapidement et peuvent être achetées au magasin ou faites maison. Mais, les croûtes de biscuits Graham retiennent également l’humidité et peuvent s’engloutir assez facilement. Quelques méthodes sont utilisées pour empêcher les croûtes de biscuits Graham de devenir un gâchis détrempé qui ne prendra que quelques minutes au temps de préparation. La méthode choisie dépend du type de tarte et du type de remplissage utilisé.
Les choses dont vous aurez besoin
- Garniture de tarte
- Bol à mélanger
- Chocolat
- Blancs d'oeufs
- Brosse
Tapisser la tarte avec n'importe quel type de chocolat fondu à l'aide d'un pinceau à pâtisserie. Laissez le chocolat reposer au réfrigérateur quelques minutes avant de servir. Cela fonctionne bien pour les garnitures qui vont avec du chocolat comme la banane ou le caramel.
Séparez un blanc d'œuf et jetez le reste de l'œuf pour obtenir des tartes mal assorties au chocolat.
Badigeonner le blanc d'œuf sur le fond de la croûte.
Cuire la croûte à tarte dans un four à 350 degrés Fahrenheit pendant trois à cinq minutes pour laisser la croûte sécher. Remplissez la tarte comme vous le feriez normalement.
