Avant de devenir un nom familier, Martha Stewart était une traiteuse élégante qui assemblait des pièces maîtresses de jardin d'herbes aromatiques dans sa cuisine du Connecticut, équipée de bols, de paniers, d'une éponge et d'une cuisinière en fonte. Turkey Hill, cette maison de campagne bien-aimée, a depuis été vendue, mais elle reste attachée au style campagnard. «Je pense que c'est comme chez moi. Il faut être à l'aise », dit-elle.
Lorsqu'elle a rénové sa ferme datant d'environ 1925 à Katonah, dans l'État de New York, Martha a adopté des produits de base éprouvés, assortis de quelques améliorations modernes. Ici, 10 incontournables pour une cuisine de ferme classique - d'une femme qui connaît un peu le pouvoir de rester.
Armoires ouvertes: "Je n'aime pas ouvrir et fermer les portes. Je veux avoir tous mes outils en vue. Les seules choses qui se cachent derrière les portes de ma cuisine sont des objets de cuisine."
Batterie de cuisine en cuivre: Martha s'est accrochée lors d'un voyage en 1962 en France. Ces jours-ci, elle achète plus près de chez elle. "Je suis un acheteur invétéré de vendeurs. Les gens ne veulent pas polir leur vieux cuivre, alors c'est là que vous optez pour le meilleur rapport qualité-prix. Je négocie toujours."
Des outils haut de gamme: "J'achète des outils qui dureront pour toujours", déclare Martha, qui boit un cappuccino par jour dans sa machine à cappuccino de qualité restaurant. "Le rouleau à pâtisserie que j'ai acheté lors de ma lune de miel est toujours mon préféré."
