Cal / Serv: 60 Rendement: 16 Ingrédients 3/4 c. cacao non sucré 3 1/2 c. expresso instantané 1 c. sucre 16 Bâtons de cannelle Itinéraire
- Préparer le mélange: Mélanger tous les ingrédients sauf les bâtons de cannelle dans un bol moyen. Transférer le cacao dans un récipient hermétique. Stocker jusqu'à 6 mois.
- Pour faire le cacao, fouettez 2 cuillères à soupe du mélange avec 1/4 tasse d'eau dans une petite casserole à feu moyen jusqu'à ce que le cacao se dissolve. Ajouter 3/4 tasse de lait et un bâton de cannelle et fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Sers immédiatement.