Au lieu de pain croustillant d'un jour, cette recette réclame des restes de pizza avec des légumes frais pour donner une nouvelle tournure à la salade italienne traditionnelle.
Cal / Serv: 201 Rendement: 8 Temps de préparation: 0 heure 20 minutes Durée totale: 0 heures 35 minutes Ingrédients 1 gros poivron rouge 1 gros poivron vert 1 concombre de taille moyenne sans pépins 1 grosse tomate jaune 1 petit oignon rouge 1 gousse d'ail 1 / 2 c. basilic frais emballé 4 c. Pizza au fromage facile en cubes (2 tranches) 6 c. vinaigre de vin blanc 1/2 c. huile d'olive extra vierge 1/2 c. sel 1/4 c. Poivre fraîchement moulu, feuilles de basilic frais entières- Placer les légumes hachés dans un grand bol, ajouter l'oignon rouge, l'ail, le basilic et la pizza au fromage facile.
- Mélanger le vinaigre de vin blanc, l'huile d'olive extra vierge, le sel et le poivre et préparer la salade. Mélanger et laisser reposer 15 minutes avant de servir. Décorer de feuilles de basilic frais entières.
