J'adorerais prendre crédit pour cette recette, c'est la meilleure sangria que j'ai jamais eue, y compris la sangria que j'ai eue en Espagne. Il a un culte parmi ceux qui l'ont eu, et c'est la recette de sangria la plus demandée que j'ai jamais vue. Le mérite de cette recette revient à ma sœur et aux années qu'elle a passées à boire, à peaufiner et à servir pendant les fêtes, les douches, la pendaison de crémaillère et les repas dans le jardin. Ce n'est pas une fête d'été sans ça. Assurez-vous de garder le lien vers ceci pratique, car une fois que vous le ferez, vous ne le ferez plus jamais!
Les choses dont vous aurez besoin
- 3 grosses pêches mûres, tranchées
- 1 bouteille de vin blanc (Pinot Grigio préféré)
- 2 cuillères à soupe de sucre blanc
- 8 onces de nectar de pêche (tel que le nectar de pêche de Kerns)
- 4, 5 once de schnaps à la pêche (3 plans)
- 2 tasses de pêches tranchées congelées
Étape 1: Coupez les pêches en tranches et ajoutez-les à un pichet.
Étape 2: Ajoutez le reste des ingrédients (autres que les pêches congelées).
Incorporer le vin, le sucre, le nectar de pêche et le schnaps.
Étape 3: Réfrigérer toute la nuit, 12 à 24 heures.
Ceci est une étape importante dans le développement de la saveur, ne la sautez pas!
Étape 4: Ajoutez les pêches tranchées congelées.
Les pêches congelées aideront à garder la sangria au frais sans la diluer!
