L'un des nombreux avantages de travailler pour CountryLiving.com est le lien que nous partageons avec nos lecteurs. Que ce soit un produit artisanal ou une recette, vous nous dites rapidement ce que vous en pensez - et nous en prenons note.
C'est ce qui s'est passé plus tôt ce mois-ci lorsque nous avons partagé notre délicieuse découverte du chocolat chaud au vin rouge. Nous étions déjà vendus sur la boisson confortable et enrichie, mais nos fans de Facebook ont vraiment adoré. En quelques jours, notre publication a reçu des milliers d’actions, de likes et de commentaires. (Merci, les gars!) Mais dans l'un de ces commentaires, un lecteur nous a donné une idée de quelque chose qui sonnait mieux que le cacao au vin rouge: les brownies au vin rouge.
Nous avons rapidement recherché la recette de brownie au vin rouge parfaite à partager avec les lecteurs. Notre chasse nous a amenés à - préparer vos papilles gustatives - des brownies au vin rouge avec des canneberges drunken, du blogueur A Cookie Named Desire.
Jetez un coup d'œil au brownie ici:
Sans perdre de temps, nous avons eu une bouteille de notre vin rouge préféré (nous avons utilisé celui-ci), nous avons rassemblé le reste des ingrédients et nous nous sommes mis au travail.
Après nous être servi un verre (ou deux) de vin, nous avons mélangé le vin et les canneberges, et laissé reposer pendant 30 minutes. Pendant que les baies absorbaient le vin rouge, nous avons mélangé la farine, fait fondre le chocolat et le beurre et ajouté des œufs. Nous avons ensuite mélangé les autres ingrédients, en conservant les canneberges et le vin désormais ivres. Ensuite, il était prêt pour le four, où il a été cuit pendant 50 minutes.
Avant d’expliquer la perfection qui s’est dégagée du four, nous devons vous préparer à une chose si vous voulez faire cette recette vous-même. L'arôme qui remplira votre cuisine lors de la préparation du mélange de brownie imbibé de vin est différent de tout ce que vous avez senti auparavant. Si le ciel a un parfum, nous sommes convaincus que ce sont des brownies au vin rouge qui cuisent au four.
En ce qui concerne le goût des brownies, nous ne pensons pas que "vraiment délicieux" est assez d'un superlatif pour les décrire. Au lieu de cela, nous vous laisserons avec la recette une fois de plus, et une autre photo de la friandise délicieuse.
Si vous aimez les brownies autant que nous, faites le nous savoir sur notre page Facebook. Bonne cuisson!
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