Cette tarte végétarienne ultime fait la part belle au chou-fleur en opposant son goût de noisette à la croquant de la chapelure et à sa croûte mince.
Rendement: 1 Ingrédients Chou-fleur 4 c. fleurons de chou-fleur 1/4 c. huile d'olive extra vierge 1 1/2 c. sel 1/2 c. à thé de poivre noir moulu 1 recette Pâte à pizza à la pâte fine Farine de farine de maïs 3 c. chapelure Itinéraire- Mélangez les fleurons de chou-fleur avec l'huile d'olive extra vierge, le sel et le poivre noir moulu. Rôtir le chou-fleur sur un plat allant au four à 400 ° F jusqu'à tendreté, environ 20 minutes.
- Étendre 1 recette de pâte à pizza à croûte mince sur une surface farinée en un rectangle de 12 x 16 pouces et déposer sur un plat à four recouvert de farine de maïs. Couvrir du chou-fleur et de la chapelure. Cuire la pizza à 500 degrés F jusqu'à ce que doré et croustillant, environ 15 minutes. Transférer sur une planche à découper, couper et servir.
