Peu importe d'où vous venez, des images claires vous viennent à l'esprit lorsque vous pensez au Sud: journées chaudes d'été et thé glacé froid (sucré, bien sûr), bon barbecue à lécher les doigts et Tex-Mex épicé, église du dimanche et s'asseoir repas bas de famille. Les gens du Sud veulent avant tout que les gens se sentent les bienvenus . Tout cela est maintenant connu sous le nom d’hospitalité du Sud, mais comment la caractérisez-vous vraiment?
Les sudistes comme les non sudistes ont défini ce qu’ils considéraient comme les qualités essentielles de l’hospitalité méridionale, et les deux groupes ont convenu que la politesse et la délicieuse cuisine maison étaient importantes, selon un sondage de Twiddy. Mais pour les Sudistes nés à l’origine, la politesse était en tête de liste, tandis que les non-Sudistes mettaient davantage l’accent sur la cuisine maison. La gentillesse, la gentillesse, le charme et la charité étaient les quatre autres qualités principales de l'hospitalité du Sud, selon les 2 000 participants.
Alors quel État a mis au point cette combinaison célèbre de bonnes manières et de nourriture familiale? Avec près de deux fois les voix de tout autre État, la Géorgie remporte le titre d'État le plus hospitalier, suivi de la Louisiane et du Texas. Considérant que Savannah, la Géorgie a été classée parmi les villes les plus accueillantes des États-Unis, et que la Louisiane et le Texas offrent l'une des meilleures cuisines du Sud du pays, nous ne sommes pas surpris que ces trois États soient en tête de liste.
Le groupe a également classé les qualités principales de chaque État du Sud, et la politesse a de nouveau triomphé: cinq États - Oklahoma, Arkansas, Alabama, Caroline du Nord et Virgina - ont revendiqué cette qualité. Pour une dose de ce charme typique du Sud, rendez-vous au Tennessee, en Géorgie, en Caroline du Sud ou en Floride. Mais si vous avez envie d'une assiette de cuisine campagnarde, ne cherchez pas plus loin que le Texas, la Louisiane, le Mississippi et le Kentucky: ils vous renverront à la maison pleins et satisfaits.
Cette enquête fascinante confirme ce que nous savions déjà: peu importe d'où vous venez, il n'y a aucun endroit comme le Sud pour vous faire sentir comme si vous étiez enfin rentré à la maison.
(h / t Twiddy)
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