Prenez un raccourci pour aromatiser en mélangeant ce condiment crémeux directement dans votre recette de burger à la dinde.
Cal / Serv: 382 Donne: 4 Temps de préparation: 0 heures 20 minutes Temps total: 1 heure 0 minutes Ingrédients 1 lb de dinde hachée 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1/2 c. sel 1/2 c. Poivre fraîchement moulu 3 c. vinaigrette ranch 2 c. huile végétale 4 tranches de fromage suisse- Dans un bol moyen, mélanger délicatement 1 livre de dinde hachée, 1 petit oignon émincé, 1 gousse d'ail émincée, 1/2 cuillère à thé de sel, 1/2 cuillère à thé de poivre fraîchement moulu et 3 cuillères à soupe de vinaigrette ranch. Former 4 galettes d'environ 3/4 de pouce d'épaisseur, transférer dans une assiette, couvrir d'une pellicule de plastique et laisser refroidir pendant 30 minutes.
- Préchauffez le four à 400 ° F. Placez une grille sur un plat de cuisson; mettre de côté. Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les hamburgers et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 4 minutes de chaque côté.
- Transférer les galettes dans un plat allant au four, mettre au four et cuire jusqu'à ce que les hamburgers soient fermes et atteignent une température interne de 165 ° F, environ 10 minutes. Pendant la dernière minute au four, faites fondre une tranche de fromage suisse sur chaque burger. Servir à volonté.
