Les couverts en plastique sont utilisés pour les fêtes, les pique-niques et les plats à emporter.
Les plastiques sont devenus une partie importante de la vie quotidienne au cours des 50 dernières années. C’est certainement le cas des couverts en plastique, qui permettent aux gens d’organiser des fêtes ou de pique-niquer sans devoir emporter couteaux, fourchettes et cuillères en métal. Les plastiques sont également devenus une part importante du commerce de la restauration à emporter et constituent maintenant une industrie mondiale de plusieurs millions de dollars. La fabrication de base des couverts en plastique est la même quel que soit le plastique, mais le plastique utilisé varie d'une entreprise à l'autre.
Polystyrène
Le polystyrène est le plus souvent associé à un emballage de protection, mais il est également le plastique le plus courant pour les cuillères. À la température ambiante, ce plastique à base de pétrole ressemble au verre. Bien qu'il semble solide, il est dans un état incroyablement visqueux.
Plastique oxy-biodégradable
La fabrication du plastique nécessitant du pétrole, qui devient de plus en plus cher, de nombreuses entreprises fabriquent maintenant des cuillères en plastique oxy-biodégradables. Ceux-ci sont conçus pour se biodégrader naturellement après avoir été jetés, et donc moins nocifs pour l'environnement. Ces plastiques comprennent la polybutaline et la polycaprolactone, bien qu’ils puissent également être fabriqués à partir de dérivés d’amidon.
Polypropylène
Ce plastique à base de pétrole est beaucoup moins répandu que le polystyrène dans les cuillères en plastique, mais représente néanmoins une part importante du marché. Il est rapidement dépassé par les plastiques biodégradables, à la fois par la demande des consommateurs pour des produits respectueux de l'environnement et par sa valeur ajoutée ailleurs. Parce que le polypropylène résiste à la plupart des solvants chimiques et des acides. il est beaucoup utilisé dans les industries automobile et aérospatiale ainsi que dans la fabrication d'équipements de laboratoire.
Conclusions
Techniquement, n'importe quel plastique solide à la température ambiante peut être utilisé pour fabriquer des cuillères en plastique, mais de nombreux plastiques sont utilisés dans des domaines étonnamment spécialisés, et les trois mentionnés ci-dessous sont ceux que l'on trouve le plus couramment dans la coutellerie. Il est très probable qu'au cours de la prochaine décennie, le polystyrène et le polypropylène disparaîtront de ce marché à mesure que la demande de produits biodégradables augmentera et que les fabricants se rendront compte qu'il y a plus de profit ailleurs.
