Les fleurs d'un hysope d'anis.
Les plantes Agastache (Agastache spp.), Également appelées hysops ou menthes à colibris, ont un feuillage fortement parfumé et des fleurs attrayantes. Ce sont généralement des plantes robustes, faciles à cultiver, qui résistent bien au froid hivernal. Le groupe comprend l'hysope d'anis (Agastache foeniculum), qui pousse dans les zones de rusticité du Département de l'agriculture des États-Unis 6 à 10, l'hysope de Corée (Agastache rugosa), qui pousse dans les zones 5 à 9 de l'USDA, et l'hysope "Blue Fortune" (Agastache "Bleu"). Fortune "), qui est un hybride de ces deux espèces qui poussent dans les zones USDA 5 à 10. Bien qu’ils soient tous résistants à l’hiver, leur accorder une attention particulière à mesure que le froid s’approche peut les aider à bien réussir le printemps suivant.
Premiers préparatifs
Les hysopes fleurissent généralement de l'été au début de l'automne, certaines variétés fleurissant un peu plus tôt ou plus tard. Lorsque la floraison se termine, coupez les fleurs sèches pour garder la plante en ordre. Si vous cultivez plus d'une variété d'hysope, ils pourraient se polliniser de manière croisée et produire des plantes différentes de l'un ou l'autre des parents, mais la suppression des fleurs fanées empêche également l'auto-ensemencement. Utilisez des cisailles tranchantes, en désinfectant les lames avec un chiffon imbibé d’alcool à brûler entre les coupures pour éviter la propagation de la maladie. Gardez la plante bien arrosée de la fin de l’été à l’automne pour permettre aux racines de puiser l’eau nécessaire à la production des éléments nutritifs destinés au stockage. Visez environ 1 pouce d'eau par semaine, y compris la pluie. Ne fertilisez pas la plante tard en automne car cela stimule une nouvelle croissance tendre, facilement affectée par le froid.
Planification d'automne
C'est une bonne idée de réduire la croissance de la plante supérieure de l'hysope une fois que celle-ci a séché et que la plante est devenue dormante, car la suppression de l'ancienne croissance supérieure aide à prévenir les maladies qui peuvent survivre pendant l'hiver sur les débris végétaux au printemps. Couper la plante à environ 3 pouces du sol, pour éviter d'endommager les couronnes qui sont près de la ligne de sol. Si votre région a des hivers relativement doux et que le sol ne gèle pas, continuez d'arroser légèrement la plante toutes les quatre à six semaines, en automne et en hiver, car les racines peuvent encore absorber de petites quantités d'eau dans ces conditions. Dans les régions d’hiver froid, donnez de l’eau à la plante chaque fois qu’une chaleur chaude dégèle le sol.
Protection hivernale
L'ajout d'une couche protectrice de paillis organique pendant l'hiver permet également à une plante d'hysope de survivre au froid, mais si le sol de votre région gèle pendant l'hiver, attendez que plusieurs gelées se soient produites. Un paillage trop précoce peut maintenir le sol au chaud, permettant ainsi à la plante de reprendre sa croissance lorsqu'elle devrait rester en dormance et conserver son énergie pour le printemps prochain. Une nouvelle croissance pourrait geler et mettre en péril la survie de la plante. Si vous étalez le paillis trop tôt, cela peut également maintenir l'humidité dans le sol et favoriser la pourriture des racines, ce qui peut réduire la capacité de la plante à pousser au printemps. Lorsque le printemps arrive, retirez le paillis au fur et à mesure que de nouvelles pousses apparaissent.
Renouveler les plantes
Si vous cultivez des plantes d'hysope depuis plusieurs années et qu'elles commencent à décliner, l'automne est un bon moment pour diviser un massif d'hysope pour en faire de nouvelles plantes. Une fois que le feuillage est sec et que la plante a cessé de croître, utilisez une fourchette ou une pelle pour déterrer la motte, en préservant autant que possible des racines saines, dures et denses. Jeter les parties les plus anciennes ou à faible croissance de la motte, en les séparant des zones saines avec un couteau bien aiguisé que vous nettoyez entre les coupures avec de l'alcool à friction. Replantez immédiatement les divisions saines, en ajoutant du compost au sol et en les arrosant bien. Si votre région connaît de longues périodes de températures sous le point de congélation en hiver, vous pouvez également attendre le début du printemps pour procéder à de nouvelles divisions, mais avant de voir des signes indiquant que la plante est en pause, telles que de nouvelles pousses ou de petites feuilles vertes.
