Rien ne dit l'été comme une salade fraîche débordant d'ingrédients de saison. Et que vous planifiez un pique-nique, que vous receviez chez vous ou que vous souhaitiez simplement un déjeuner sain, les salades d'été ne manquent pas pour satisfaire vos envies, qu'elles soient sucrées ou salées. Cette saison, nous vous défions de diversifier votre menu et d'aller au-delà des vieux verts feuillus pour créer les créations les plus savoureuses et colorées que vous voudrez apprécier en alternance tout l'été. Lancez votre barbecue familial annuel, par exemple, et combattez la chaleur avec une salade de pâtes fraîches ou de pommes de terre. Prenez chaque recette d'un cran avec des ajouts délicieux (et inattendus!) Comme des cornichons à l'aneth et du maïs carbonisé. N'oublions pas non plus la salade de fruits classique, rehaussée de combinaisons alléchantes comme la vinaigrette au citron vert ou au miel. De plus, il existe même une variété infusée d'alcool qui sera un succès lors de toutes vos célébrations réservées aux adultes. Et nous ne pourrions jamais laisser les traditionalistes de la salade suspendus, alors suivez nos conseils et glamez vos légumes avec des légumes de saison comme le concombre, le poulet grillé, l'avocat et bien plus encore. Faim encore? Pour plus d'inspiration pour la cuisine d'été, consultez les meilleures recettes de mijoteuse d'été et des idées de grillades faciles à assortir à vos créations de salades saines.
Salade Couscous Israélienne Aux LégumesSi le niveau de couleur est un indice de saveur, vous et votre famille allez vous régaler avec ce repas aux influences végétariennes et méditerranéennes.
Obtenez la recette au Green Valley Kitchen.
Salade de saumon poêlé, cresson et pomme de terre avec vinaigrette aux olives
De nouvelles pommes de terre, que vous pouvez savourer froides ou à la température ambiante, donneront un coup de fouet à cet été.
Salade de tomates à la mozzarella et à l'héritage
Les créations infusées de mozzarella et de tomate sont devenues des éloges de la saison, mais sortez des sentiers battus en ajoutant des oignons rouges et du basilic violet au délicieux combo. Bien sûr, un vernis balsamique est la touche finale cruciale.
Obtenez la recette à Foodness Gracious.
Salade de courgettes crues et maïs
Pour les soirs de semaine chargés, faites de cette salade crue votre nouvelle adresse. En utilisant des rubans de courgette comme base, la recette propose une tonne de produits sains et sans cuisson.
Obtenez la recette à Foodie Crush.
Salade de poulet grillé à la mangue
Plus on mange, plus on rit. Ce repas copieux fait appel à du poulet grillé mariné dans une vinaigrette à la coriandre à la mangue.
Obtenez la recette à My Food Story.
Salade de chou vert rôti au chou rouge et collard
Non seulement cette salade est-elle riche en couleurs, mais elle regorge d'éléments nutritifs sains pour le cœur.
Salade Farro et Tomates aux câpres croustillantes
Ce plat à la tomate et aux céréales est parfait pour les consommateurs difficiles qui ne sont pas fans de salades typiques ou de légumes verts.
Laitue gemme carbonisée
La laitue grillée fournit le fondement ultime pour une vinaigrette crémeuse et beaucoup (et beaucoup) de fromage râpé.
Salade de maïs carbonisé
Si vous cherchez un autre moyen de vous livrer au maïs en épi ...
Salade d'asperges, de pois mange-tout et de radis
Naturellement sucrée au miel et saupoudrée de féta, cette salade plaira à tous.
Salade de raisins avec pacanes grillées
Voici une alternative saine au dessert. Les pacanes grillées ajoutent juste assez de croquant à cette salade de raisins sucrée.
Salade de haricots garbanzo avec vinaigrette à l'aneth
Ce plat sain peut être servi comme plat d'accompagnement ou principal grâce à tous les légumes riches en fibres et les pois chiches riches en protéines.
Obtenez la recette à la vanille et aux haricots.
Salade au poulet, bacon et avocat à la moutarde au miel
Qui a dit que les salades sont ennuyeuses? La vinaigrette à la moutarde au miel et aux cinq ingrédients de celui-ci ajoute une touche acidulée aux garnitures au poulet, au bacon et à l'avocat.
Obtenez la recette au Café Delites.
Salade Hachée Mexicaine
La vinaigrette faite maison prend cette salade d'inspiration mexicaine à un niveau supérieur.
Procurez-vous la recette au Café Sucre Farine.
Salade De Tomates Au Concombre
Cette combinaison de concombres croquants et de tomates fraîches mélangées à du vinaigre de cidre et des graines de moutarde est le plat le plus rafraîchissant que vous servirez tout l'été.
Salade de concombre, céleri et oignon doux avec vinaigrette à la crème sure
Une recette de salade en deux étapes est rapide et facile à préparer ensemble juste avant le déjeuner.
Obtenez la recette.
Salade épicée à la pêche et à l'avocat
Les avocats frais et les pêches douces prennent un piment épicé des poivrons du Chili dans cette recette de salade savoureuse.
Salade de petits pois aux yeux noirs
Emportez des protéines avec cette salade de petits pois aux yeux noirs. Refroidissez jusqu'à une journée avant de servir lors de votre prochain repas-partage estival.
Obtenez la recette.
Salade de fruits aux fruits et à la pastèque
Rien de plus rafraîchissant lors d’une chaude journée d’été que des fruits frais. Ajoutez un filet de citron vert pour rehausser toutes les saveurs.
Obtenez la recette à Fork Knife Swoon.
Salade de concombre à la crème
Pour plus de saveur, ajoutez une cuillère à café de sucre ou de miel.
Obtenez la recette chez Closet Cooking.
Salade arc-en-ciel miel-lime
Tranchez simplement votre fruit préféré, mélangez-le dans un bol, ajoutez la vinaigrette et le tour est joué!
Obtenez la recette à Cooking Classy.
Salade De Macaroni Classique
Ce plat est un aliment de base pour l’été, vous voudrez donc le prendre pour tous vos pique-niques ou vos barbecues.
Obtenez la recette à Cooking Classy.
Salade romaine aux olives et à l'orange avec vinaigrette au fenouil
Composée d’oranges et d’olives, cette salade est à la fois sucrée et salée.
Obtenez la recette.
Salade de pêche au poulet au basilic grillé
La vinaigrette au miel balsamique et au miel de cette recette est la cerise sur le gâteau (ou la vinaigrette sur la salade, en fait!).
Obtenez la recette à Cooking Classy.
Salade de pommes de terre rôties du sud-ouest
Pour une recette classique de salade de pommes de terre, utilisez des pommes de terre rôties et ajoutez du maïs.
Procurez-vous la recette dans la cuisine d'Aberdeen.
Salade de pommes de terre à l'aneth
Amateurs de cornichons, vous adorerez cette salade estivale.
Obtenez la recette.
Salade d'avocat aux épinards et aux fraises
Les avocats et les fraises rendent ce plat extra crémeux et sucré.
Ge la recette Gimme Some Oven.
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