Servez ce relish épicé au maïs avec notre steak de flanc grillé mariné.
Cal / Serv: 83 Donne: 2 tasses Temps de préparation: 0 heures 14 minutes Temps de cuisson: 0 heures 6 minutes Temps total: 0 heures 20 minutes Ingrédients 2 c. huile d'olive 1 c. Oignon rouge haché 2 jalapeños à pépins moyens 1 c. grains de maïs frais 1/2 c. Sel de mer 3/4 c. poivre rouge broyé 3 c. jus de citron vert frais 1 c. Indications de miel- Chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen.
- Ajouter l'oignon et les jalapeños et cuire pendant 1 minute. Ajouter le maïs et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient légèrement tendres, environ 5 minutes. Retirer du feu et mélanger avec le reste des ingrédients. Laisser refroidir et servir à la température ambiante sur un steak de flanc grillé.
