Ce plat est facile à préparer et voyage bien. Idéal pour les pique-niques d’automne et les repas de tous les jours. Pour gagner du temps, omettez les cornichons hachés et ajoutez votre relish préféré.
Cal / Serv: 330 Rendements: 8 Ingrédients 1 c. moutarde de Dijon à grains entiers 1 c. câpres 1/4 c. cornichons sucrés 16 tranches de pain pumpernickel 1 lb de bœuf de maïs 8 oz. Fromage suisse 1 tête de laitue frisée rouge- Combinez la moutarde, les câpres et les cornichons dans un petit bol et étalez-les sur un côté de chaque tranche de pain. Rincez les feuilles de laitue et séchez-les. Couche le bœuf en conserve, le fromage suisse et la laitue sur 8 des tranches de pain, recouvrir des tranches de pain restantes et servir.