Aromatisée à la noix de muscade moulue et au «jus d’olive» en conserve, cette Bloody Mary est devenue un favori des clients du restaurant Dakota, à Covington, dans l’État de Louisiane.
Cal / Serv: 130 Rendements: 1 Ingrédients c. cocktail de jus de légumes 3 c. vodka 1 c. Sauce Worcestershire 1/2 c. raifort râpé 1/2 c. Jus d'olive cuillère à café sel de céleri à thé de muscade moulue poivre noir moulu Glace pilée 1 tranche de citron ou d'asperges marinées lance- Dans un verre à l'ancienne, mélanger le cocktail de jus de légumes, la vodka, la sauce Worcestershire, le raifort, le jus d'olive, le sel de céleri, la noix de muscade et le poivre; bien mélanger.
- Ajoutez de la glace pour garnir, décorez avec une tranche de citron ou une lance d'asperges et servez.
