Mettre en place une table et utiliser tous les couverts peut être déroutant si vous prévoyez d’utiliser un ensemble complet. Bien que cela ne soit pas évident, le placement approprié de l'argenterie pour le dîner dépend de son utilisation logique. Organiser une table formelle peut être amusant, mais un fait important à retenir lors de tout dîner est de mettre vos invités à l’aise.
table de couple
Articles de coutellerie
Selon le "Guide des étiquettes de restauration" figurant sur WhatsCookingAmerica.net, un ensemble de couverts complet pour le dîner comprend trois fourchettes, un couteau de cuisine, deux cuillères et un distributeur de beurre. Placez toutes les fourchettes à gauche de l’assiette. La fourchette à dessert est la plus proche de l'assiette. La fourchette à dîner est la plus grande et se trouve à gauche de la fourchette à dessert. Les fourchettes à salade sont à l'extrême gauche. Les serviettes sont à l'extrême gauche des fourchettes.
Le premier couteau à droite de l'assiette est le couteau. Placez une cuillère à café à la droite du couteau. La cuillère à soupe est plus large que la cuillère à thé et est placée à l'extrême droite.
L’épandeur de beurre est un petit couteau posé sur l’assiette à pain individuelle. L'assiette de pain et de beurre va en haut à gauche de l'assiette.
jeune garçon dressant la table
Commencez de l'extérieur
Utilisez tout d'abord l'argenterie la plus éloignée de votre assiette et dirigez-vous vers l'assiette. Servir la soupe et la salade avant le plat principal. La cuillère à soupe est à l'extrême droite et la fourchette à salade est à l'extrême gauche. Vous n'utiliserez plus ces deux ustensiles pour une autre partie du repas. Reposez votre fourchette ou votre cuillère sur la plaque et elle sera retirée une fois le parcours terminé. L'argenterie non utilisée peut être laissée sur la table.
mise en table formelle
Ce qui vous appartient
Rappelez-vous une règle simple pour distinguer votre nourriture et vos boissons de celles de vos voisins. Mangez à votre gauche et buvez à votre droite. Les verres à pied sont assis en haut à droite de votre assiette. Cela comprend un verre de vin et d'eau.
Les couverts qui ont été utilisés et qui sont toujours utilisés ne doivent pas être posés directement sur la table. Placez votre argenterie sur votre assiette jusqu'à ce que vous l'utilisiez à nouveau.
cadre de table décontracté
