Utilisez cette recette de sauce au chocolat chaleur-et-remuer sur tout, des sundaes à la crème glacée au gâteau aux anges.
Cal / Serv: 147 Rendement: 16 Temps total: 0 heures 8 minutes Ingrédients 8 oz. chocolat aigre-doux 1/4 c. beurre non salé 1 c. sirop de maïs 1 c. crème épaisse 2 c. crème épaisse- Placez le chocolat, le beurre et le sirop de maïs dans un bol résistant à la chaleur de taille moyenne. Porter la crème à ébullition et verser sur le chocolat. À l'aide d'un fouet, remuez doucement jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse Utilisez immédiatement. Pour la sauce au chocolat au lait, remplacez le chocolat aigre-doux par 12 onces de chocolat au lait.
