Une garniture classique de crumble aux fruits augmente l'attrait du dessert pour ce pain rapide aux prunes et aux pommes séchées et humides (photo, en haut à droite).
Cal / Serv: 345 Rendement: 12 Temps de préparation: 0 heure 20 minutes Temps total: 1 heure 20 minutes Ingrédients Pâte à pain Quick Basic 3/4 c. sucre 1 c. sucre 1 grosse pomme Granny Smith 3/4 c. prunes séchées, hachées, dénoyautées 1 c. cannelle moulue 3/4 c. granola 2 c. beurre non salé 2 c. farine tout usage- Préchauffez le four à 350 degrés F. Combinez la pâte à pain Quick Basic et 3/4 tasse de sucre, pomme, prunes et cannelle. Transférer dans un moule à pain antiadhésif de 9 pouces sur 5 pouces.
- Pour la garniture au crumble: Dans un petit bol, mélanger le muesli, le beurre, la farine et le reste de la cuillère à soupe de sucre. Saupoudrer sur la pâte.
- Cuire au four jusqu'à ce qu'une brochette soit propre lorsqu'elle est insérée au centre, environ 1 heure. Retirer le pain du moule et laisser refroidir sur une grille.