Juteux et parfumés, ces fruits de fin de saison apportent une subtile douceur aux riches tartes, mais ils sont également magiques dans les salades vertes, les plats de viande rustiques et les toddies chauds paradisiaques. 
Côtelettes de porc poêlées au romarin et aux poires
De bonnes côtelettes de porc et de la sauce prennent une tournure élégante avec l'ajout de poires Bosc succulentes et de romarin frais. Assurez-vous de peler les poires avant la cuisson - la peau se durcit lorsqu'elle est chauffée.
Recette: Côtelettes de porc poêlées au romarin et aux poires
Héros poire et poulet
Pour un peu de douceur dans votre sandwich au héros, garnissez le poulet rôti de fines tranches de poire Bartlett.
Recette: Héros poire et poulet
Côtelettes de porc braisées à la bièreLes poires Anjou ajoutent une douceur à ce dîner de côtelettes de porc braisé à la lager et à la bière.
Recette: Côtelettes de porc braisées à la bière
Purée de courgettes et d'amandes glacées aux amandes glacées
Nourriture pour enfants? À peine. Cette purée sophistiquée associe la saveur d'agrumes des poires Anjou à une courge poivrée terreuse et rôtie. Le gingembre moulu apporte une touche exotique, tandis que les amandes grillées donnent du croquant.
Recette: Purée de courgettes et d'amandes glacées aux amandes glacées
Sorbet asiatique au thym
Le thym et la gousse de vanille approfondissent le goût des poires asiatiques fraîches dans cette gâterie estivale rafraîchissante.
Recette: sorbet asiatique au thym
Crème glacée à la vanille avec sauce caramel-poire
Tout ce qui est nécessaire pour élever la crème glacée achetée au magasin? Une garniture de tendres tranches de Comice et une sauce au caramel merveilleusement facile infusée de jus de poire.
Idée brillante: pour tester la maturité d'une poire, appuyez doucement près de la tige. Si le fruit produit légèrement, il est prêt à être mangé.
Recette: glace à la vanille avec sauce caramel-poire
Tartelettes aux poires avec crème fraîche au sucre brun
Chaque petite coquille de pâte à tarte berce une demi-poire sans Bart dans un glaçage au beurre. Pour dorer le lis, verser la crème fraîche au sucre brun dessus.
Recette: tartelettes aux poires avec crème fraîche au sucre brun
Gâteau à la poire à l'envers
L'ingrédient surprise de ce gâteau est la semoule de maïs moulue sur pierre, qui confère sa texture croquante à des poires succulentes et au sucre caramélisé.
Recette: Gâteau à la poire
Pound Gâteau Grillé aux Poires
Le gâteau Sweet Pound devient un délice grillé avec des poires sur le côté.
Recette: tourte grillée aux poires
Gâteaux à la poire
Les desserts de taille individuelle raviront vos invités. Bonus: ils sont faciles à servir à l'extérieur et aucun nettoyage n'est requis!
Recette: gâteaux à la poire
Tartelettes aux poires renversées
En utilisant une pâte feuilletée congelée, nous avons réduit le travail nécessaire à la fabrication de ces tartelettes aux poires impressionnantes (et super délicieuses!).
Recette: tartelettes aux poires renversées
Crumble aux poires
Aucun repas n'est complet sans un bonbon réconfortant et ce crumble aux poires est une solution simple.
Recette: Crumble Poire Chaud
Cidre De Poire Pointu
Servi très chaud, ce toddy pétillant de cidre, de cognac et de liqueur d’orange offre une note fraîche et fraîche grâce aux fines tranches de poires Seckel.
Recette: Cidre de Poire
Une variété de poires
Pas étonnant que les poires soient aromatiques: elles appartiennent à la famille des roses.
1. Doux et brillamment écarlate, Starkrimson s'avère idéal pour les salades tonifiantes ou les collations simples.
2. Le jus et la texture crémeuse signifient que Comice se marie bien avec le fromage à pâte molle.
3. Essayez de mettre en conserve la petite Seckel, qui se distingue par sa douceur et sa douceur sucrée, pour la déguster hors saison.
4-5. Les polyvalents Bartlett (4) et Red Bartlett (5) constituent une alternative moins attendue aux pommes, que ce soit dans les tartes, les sauces ou les crêpes.
6. Avec ses taches de rousseur rouges distinctives, Forelle a une fermeté douce et acidulée qui convient parfaitement aux salades.
7. Les boulangers adorent Concorde pour ses notes de vanille et sa capacité à résister aux fortes chaleurs.
8. La variété la plus abondante, l' Anjou, confère aux tartes, aux tartes et aux chutneys une brillance délicate.
9. Idéal pour la cuisson et le braconnage, Bosc a un goût d’épices miellées.
Suivant 12 recettes de poulet rôti facile
