Les œufs diables sont un aliment de pique-nique préféré.
Il est facile d'ajouter un peu trop de sel lors de la cuisson des aliments. Parfois, c'est simple à réparer et d'autres fois plus difficile. C'est toujours une bonne idée de vérifier le remplissage pour un œuf diabolique avant de remplir les œufs pour vous assurer que le niveau de sel est correct. Une fois qu'il y a trop de sel, il n'y a rien qui puisse être fait pour le retirer - il ne peut être que dilué ou recouvert.
Les choses dont vous aurez besoin
- Des œufs
- Fromage à la crème douce
- Bacon
- Sauce piquante de Louisiane
- Pâte de wasabi
Faites bouillir plus d'oeufs si vous en avez le temps et ajoutez plus de jaunes d'oeufs au mélange. S'il n'y a pas assez de temps pour faire bouillir les œufs, alors faites-les craquer, mélangez-les dans un bol et mettez-les au micro-ondes jusqu'à ce que le mélange soit bien pris. Ajoutez le mélange d’œufs au micro-ondes au mélange d’œufs démunis.
Incorporer le fromage à la crème au mélange d'oeufs démoniaques. Essayez d’abord un mélange d’œufs en deux parties et une part de fromage à la crème. Continuez à ajouter du fromage à la crème si nécessaire jusqu'à ce que le sel soit modéré. Si le fromage à la crème n'est pas disponible, essayez du yogourt sans saveur.
Préparez les œufs avec le mélange salé comme d'habitude avec le mélange salé, en vous assurant que le trou est rempli à plat au lieu d'être arrondi. Étaler 1 c. plein de fromage à la crème sur l'oeuf diabolique. Lorsque la personne mord dedans, elle aura une sensation sucrée-salée. Dites-leur que vous l'avez planifié de cette façon. Ajoutez un demi-pouce de bacon frit en haut du fromage à la crème pour un goût salé-sucré-salé. Saupoudrez de sauce piquante à la Louisiane ou saupoudrez de bacon de wasabi pour un goût piquant, salé, sucré et salé.
Ajoutez plusieurs cuillères à soupe. de cornichons sucrés dans le mélange de jaunes d’œufs. Cela adoucit le goût et aide à masquer le sursalage. Le raifort, l'ail ou la poudre de cari peuvent également être mélangés pour masquer le sel.
