Carving trop tôt peut faire pourrir votre citrouille avant Halloween.
Tailler des citrouilles aux visages stupides ou effrayants complète votre décor d’Halloween. Malheureusement, les fluctuations de la température en automne et l'excès d'humidité peuvent provoquer la dégradation et la pourriture des citrouilles avant la grande nuit. Préparer la citrouille avant de la tailler et en prendre soin ultérieurement aide à éviter que votre citrouille ne subisse une mort prématurée. La prévention de la pourriture commence lorsque vous achetez votre citrouille et continue jusqu'à ce que vous soyez prêt à démonter votre présentoir d'Halloween.
Les choses dont vous aurez besoin
- Eau de Javel
- Tissu
- Grille
Choisissez des citrouilles avec une couleur orange uniforme sur toute la peau et celles avec un petit morceau de tige encore attaché. Évitez les citrouilles avec des parties molles ou des croûtes minces. Les côtés submergés ou les taches imbibées d'eau indiquent également un fruit sous-prédisposé susceptible de pourrir.
Mélanger 1 cuillère à soupe. d'eau de Javel dans un gallon d'eau. Humidifiez un chiffon dans le mélange d'eau de Javel et essuyez toute la coque de la citrouille. L'eau de Javel tue les bactéries ou les spores fongiques de la peau, empêchant ainsi la pourriture prématurée.
Afficher la citrouille dans une zone avec des températures comprises entre 50 et 60 degrés Fahrenheit. Choisissez un endroit hors de la lumière directe du soleil. Les températures plus fraîches empêchent la coque de citrouille de se ramollir.
Placez la citrouille sur une grille pour l'élever d'un pouce du sol. L'élévation de la citrouille crée une circulation d'air sous celle-ci, empêchant ainsi l'accumulation d'humidité pouvant conduire à la pourriture.
Tailler la citrouille un à sept jours avant Halloween. Plus vous attendez pour sculpter, plus la citrouille survit longtemps, car les citrouilles sculptées se dégradent plus rapidement que les citrouilles entières.
Conseils et avertissements
- Amenez la citrouille à l'intérieur par temps de pluie pour la protéger de l'excès d'humidité dans l'air.
- Les citrouilles achetées sont vendues guéries, mais celles récoltées dans le jardin nécessitent une période de cure de 10 jours à une température de 80 à 85 F avant d'être affichées.
