Un producteur de Caroline du Nord rappelle plus de 38 000 livres de dinde hachée, y compris des articles de marque Publix, qui pourraient être contaminés par des copeaux de métal et d'autres matières étrangères.
Prestage Foods, Inc. de St. Pauls, en Caroline du Nord, a produit le dindon contaminé les 25 et 26 septembre et a contacté le service d'inspection et de sécurité des aliments du département de l'Agriculture des États-Unis au sujet de la contamination potentielle le 27 septembre. Le problème a été découvert par les employés de l'usine effectuant l'assainissement du matériel de transformation. En outre, l’un des points de vente au détail où la viande a été envoyée a été notifié aux copeaux de métal dans un emballage de dinde hachée et a été notifié à Prestage.
L'USDA vous encourage à jeter ou à retourner les produits suivants susceptibles de rappel:
- 1, 3 lb Plateaux en styromousse blancs avec film plastique transparent recouvrant des emballages contenant du dindon haché portant la mention "Poitrine de dinde au lard Publix AVEC ARÔMES NATURELS" avec impression par jet d'encre sur le côté des plateaux affichant les 4 premiers chiffres de 7268 et 7269.
- 1, 3 lb Plateaux en mousse de polystyrène blanc avec film plastique transparent recouvrant des emballages contenant du dindon haché portant la mention "dinde hachée Publix AUX ARÔMES NATURELS" et étiquetés par jet d'encre sur le côté des plateaux affichant les 4 premiers chiffres de 7268 et 7269.
- 1, 2 lb Plateaux en mousse de polystyrène blanc avec film plastique transparent recouvrant des emballages contenant du dindon haché portant la mention «Fit & Active Fresh Turkey» avec arôme naturel, avec étiquetage jet d'encre sur le côté des plateaux affichant les 4 premiers chiffres de 7268 et 7269.
- 1, 0 lb Plateaux en styromousse blancs avec film plastique transparent recouvrant des emballages contenant du dindon haché étiqueté «Poitrine de dinde fraîche moulue Weis Markets» avec étiquetage jet d'encre sur le côté des plateaux affichant les 4 premiers chiffres de 7268 et 7269.
Ces articles ont été expédiés vers des centres de distribution de détail situés en Alabama, dans le Connecticut, en Floride, en Géorgie, à New York, en Caroline du Nord, en Caroline du Sud, en Pennsylvanie et au Tennessee, et portent le numéro d'établissement "P-22000" à l'intérieur de la marque d'inspection USDA.
Si la dinde hachée dans votre réfrigérateur ne figure pas sur cette liste, vous pouvez être tranquille - à supposer que cette nouvelle ne vous ait pas donné envie d'abandonner de la viande… une dinde froide.
