Rien ne parle plus de l'été qu'un verre de limonade fraîchement pressée provenant d'un pays à la découverte inattendue.
Cal / Serv: 124 Rendement: 1 pinte Ingrédients 1 1/2 c. sucre 8 gros citrons glaçons Itinéraire- Dans une casserole de 3 pintes, mélanger 2 tasses d'eau et le sucre. Porter à ébullition. Réduire le feu à doux et, en remuant de temps en temps, cuire jusqu'à ce que le sucre se dissolve, encore 1 à 2 minutes. Retirer le sirop de sucre du feu; laisser refroidir 5 minutes.
- Couper les citrons en deux et en extraire le jus pour obtenir environ 1 1/2 tasse. Filtrer, enlever les pépins et la pulpe écrasée. Incorporer le jus de citron dans le sirop de sucre.
- Dans un contenant de 2 1/2 pintes, mélanger 4 tasses d'eau et le sirop de citron; couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement. Lorsque vous êtes prêt à servir de la limonade, versez sur des glaçons dans des verres individuels.
