Le sésame parfumé et savoureux complète à merveille le cresson de cresson croustillant et poivré de cette salade.
Cal / Serv: 157 Donne: 6 Temps de préparation: 0 heures 10 minutes Temps total: 0 heures 10 minutes Ingrédients 3 bouquets de cresson 3 branches de céleri 1/2 c. à soupe de cacahuètes salées grillées et hachées grossièrement 2 c. huile de sésame grillé 2 c. vinaigre de vin de riz assaisonné 1 c. sauce soja 1 c. sauce chili-ail 3 c. graines de sésame- Dans un grand bol, mélanger le cresson, le céleri et les cacahuètes. Dans un petit bol, mélanger l'huile de sésame, le vinaigre, la sauce soja et la sauce chili-ail. Mélanger les verts avec la vinaigrette pour bien les enrober. Répartir la salade dans les assiettes et parsemer de graines de sésame.