Après avoir investi 1, 4 million de dollars dans la rénovation de leur marché Magnolia sur la propriété Silos, Chip et Joanna Gaines se lancent dans une autre grande restauration à Waco qui leur coûte des millions de plus.
Le couple est en train de rénover l'historique Elite Cafe de Waco et de le transformer en son nouveau restaurant Magnolia Table, un projet qui leur coûterait 2 millions de dollars, selon le Waco Tribune-Herald . Le couple a acheté le monument en 2016 et collabore maintenant avec des groupes locaux du Texas pour réhabiliter la structure.
Pour que leur nouveau restaurant soit prêt pour la journée d’ouverture, Chip et Joanna travaillent aux côtés de la Commission historique du Texas pour s’assurer que leurs plans sont conformes aux directives de conservation. Bien que de nouvelles fonctionnalités soient ajoutées (et nous sommes certains que la conception de Joanna sera riche en éléments distinctifs), l'organisation souhaite s'assurer que la nouvelle présentation ne "crée pas une fausse impression de développement historique".
"Pour tout ce qui est nouveau, il doit être clair qu'il ne s'agit pas de faire partie de la structure d'origine", a déclaré Marylaine Driese, présidente du conseil consultatif, au Waco Tribune-Herald . "Cela semble étrange, mais ils veulent que l’on sache clairement où se trouve l’ajout."
Les nouvelles caractéristiques du bâtiment de 1941 comprennent une nouvelle ligne de toit, des fenêtres, des auvents, des portes et une enseigne. "J'adore l'apparence du bâtiment et je pense qu'ils ont très bien réussi à le garder reconnaissable", a déclaré Marylaine.
Bien que les deux hommes n'aient jamais annoncé de journée d'ouverture officielle, ils espéraient que celui-ci serait ouvert cette année. "Il y a eu quelques revers en cours de route (comme c'est le cas pour chaque projet de construction), mais nous sommes sur la bonne voie", a écrit Joanna sur son blog, Magnolia Market. "Nous prévoyons ouvrir à la fin de cette année." Mais maintenant, les responsables locaux prévoient que l'ouverture aura lieu au début de 2018. Puce, nous sommes prêts pour le petit-déjeuner à tout moment!
(h / t Waco Tribune-Herald)
