Préparez cette trempette simple à base de yaourt et de crème sure en utilisant votre choix de ciboulette finement émincée, d'estragon, de romarin, de basilic, de thym, de sauge ou d'aneth.
Donne: 1 Ingrédients 1/2 c. crème sure faible en gras 1/2 c. yaourt nature 1/2 c. ciboulette, estragon, romarin, basilic, thym, sauge ou aneth finement hachés (au choix du chef) 1 gousse d'ail lait ou crème (facultatif) poivre fraîchement moulu Couper les légumes frais- Mélanger la crème sure faible en gras avec le yogourt nature dans un bol. Incorporer les herbes et l'ail dans la base de crème sure.
- Vérifiez la cohérence. Si c'est trop épais, ajoutez du lait ou de la crème.
- Saupoudrer de poivre fraîchement moulu et servir avec des légumes frais.