Rôti aux légumes
Un torréfacteur électrique Weatherworks peut être utilisé pour cuire une grande variété d’aliments. Vous pouvez l'utiliser pour faire de la dinde, de la viande, des rôtis, des légumes, des soupes et des ragoûts. Il va cuire, cuire à la vapeur et cuire lentement de nombreux aliments, ainsi que les faire rôtir. Le torréfacteur a un mécanisme de chauffage électrique et une grande casserole avec un couvercle. Un cadran contrôle la chaleur et le torréfacteur est facile à utiliser. Les torréfacteurs peuvent économiser de l'énergie et constituent également un moyen facile de cuisiner pour une foule nombreuse.
Choisir un modèle
Weatherworks fait plusieurs torréfacteurs. Le modèle de base de 18 pintes est portable et le plateau amovible facilite le nettoyage. Les contrôles de température sont faciles à utiliser. Il est également disponible en acier inoxydable.
Le modèle en acier inoxydable brossé 18 pintes est doté de commandes numériques qui peuvent être programmées pour définir les temps de cuisson. Il y a aussi une fenêtre dans le couvercle qui peut être ouverte pour que vous puissiez voir comment votre rôti cuit.
Cuisine
La rôtissoire est facile à cuisiner même si vous n’avez jamais fait de rôti auparavant. Il est essentiel de suivre les instructions fournies avec le torréfacteur. Cela vous indiquera quelle température utiliser pour chaque article que vous cuisinez. Pour une dinde ou un rôti, vous voudrez ouvrir le haut et badigeonner ainsi que vérifier à quelle vitesse il cuit. Assurez-vous de vérifier les instructions car l'ouverture du haut diminuera la chaleur. Vous aurez peut-être besoin d'une température légèrement supérieure ou d'un temps de cuisson plus long, ou des deux.
Nettoyage
Le torréfacteur est livré avec un manuel d'instruction qui vous explique le nettoyage et la cuisson. Les pièces sont l’insert de la rôtissoire, le couvercle (avec évents pour la vapeur) et un support amovible pour viande ou dinde. Lorsque vous avez terminé de cuire une dinde ou un rôti, vous voudrez retirer le couvercle et la grille ainsi que la casserole. Ceux-ci peuvent être nettoyés à la main avec du savon et de l'eau. Vérifiez les instructions avant de placer ces pièces au lave-vaisselle. La base de l'appareil avec l'élément chauffant ne peut en aucun cas aller dans l'eau.
