La courge spaghetti peut satisfaire votre appétit pour les pâtes.
La courge spaghetti offre une alternative à un plat italien populaire pour ceux qui ont besoin de plus de fibres ou de légumes dans leur alimentation ou qui ne peuvent pas (ou ne veulent pas) manger de pâtes à base de blé ou de riz. Les grandes gourdes sont cultivées à partir de graines chaque été, et leurs intérieurs crénelés et creux sont sautés, cuits au four ou cuits à la vapeur comme des spaghettis ordinaires. Une plantation réussie de graines de courge spaghetti contribue à assurer une récolte fructueuse qui peut vous donner envie de vivre une version saine d'un classique de la table à dîner.
Dates sans gel
Le satellite national de l’environnement, le service de données et d’information, ou NESDIS, est chargé de collecter les schémas de données permettant de déterminer quand une zone sera exempte de gel, la date prévue pour la disparition de la menace de gel, extrêmement dommageable pour les plantes délicates du printemps. et permet une plantation sans souci. Ces dates varient en fonction de la situation géographique aux États-Unis et peuvent se situer entre la fin mars et le premier juin. Les dates sans gel prévues sont basées uniquement sur les prévisions météorologiques antérieures, raison pour laquelle NESDIS ne peut pas fournir de dates exactes.
atlantique
De manière générale, les habitants des États du sud de l’Atlantique comme la Floride, la Géorgie et la Caroline du Sud ont une période très précoce sans gel pour la plantation de courge spaghetti: de la deuxième semaine de février à la deuxième semaine de mars. Les États du centre du littoral atlantique comme la Caroline du Nord, la Virginie, le Washington, le Maryland et le Delaware doivent attendre: la dernière semaine de mars et les deux premières semaines d'avril sont considérées comme sûres pour la plantation de plants de courge épris de soleil. Les habitants de la Nouvelle-Angleterre doivent attendre encore plus longtemps; du nord du Delaware jusqu'au Maine, le dernier mois d'avril à la mi-juin est la première occasion pour les jardiniers de réussir à obtenir de jeunes plants dans le sol.
Amérique centrale
La date sans gel de l'Illinois, du Kentucky, de l'Iowa, de l'Indiana et de l'Idaho tombe entre le milieu et la fin avril. Des États comme le Colorado, le Missouri et le Kansas peuvent commencer à planter vers la première semaine d'avril, tandis que les États plus profonds du sud situés sous ces États, tels que l'Alabama, l'Arkansas et le nord du Texas, doivent attendre une semaine supplémentaire. Des climats plus chauds, comme ceux du sud du Texas et de la Louisiane, peuvent planter dès la mi-mars, mais les jardiniers de la Nouvelle-Orléans peuvent planter dès la dernière semaine de février.
Le Pacifique
Les dates sans givre de la Californie varient puisque le grand État s'étend sous différents climats. Les Californiens du Sud, ainsi que les habitants d'États limitrophes comme le Nevada, le Nouveau-Mexique et l'Arizona, peuvent planter sans souci à la mi-février (les producteurs de Los Angeles peuvent planter des plants dès le mois de janvier.) Les Californiens moyens doivent attendre le mois de mars. et les Californiens du Nord, ainsi que ceux de l’Oregon, de l’État de Washington et des Dakota, devraient attendre la dernière semaine d’avril à la mi-mai.
