Local du savoir: Elyse Major, auteur de Seaside Tinkered Treasures, un nouveau livre de bricolage plein d'idées pour mettre les découvertes de plage à la maison
Visite incontournable de Rhode Island: le canard et le lapin à Providence, Rhode Island
Pourquoi visiter: "Dînez au comptoir du café, dans le somptueux salon de thé ou à l'extérieur, au milieu d'un jardin à l'anglaise, à vous de choisir", déclare le major de cet adorable "snuggery", comme l'appellent les propriétaires du salon de thé-restaurant-bar abrité dans un colonial rose. Réputé pour son brunch quotidien, le menu met à l'honneur des plats locaux allant du sucré au salé. Conseil du major: "Ne manquez pas les pommes frites truffées servies dans un pot en argile, laissez-vous tenter par le dessert", comme un cupcake moka ou des blintz de mascarpone à la fraise et à la vanille.
Si vous y allez: Wayland Square, situé à proximité, propose des boutiques et des bistrots mélangés à des entreprises de longue date telles que Wayland Bakery, qui a préparé le gâteau de mariage de JFK en 1953.
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Photo de Marisa Bettencourt
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