Avec l'ouragan Harvey qui se dirige vers la côte du Texas, des millions d'habitants de la région se rendent dans le magasin pour acheter des produits de première nécessité comme la bière et les Pop-Tarts - si les données de Walmart en sont un indicateur.
Selon le New York Times, le détaillant a commencé à utiliser la technologie prédictive en 2004, en exploitant des milliards de octets de données de vente issues des récents ouragans, afin de déterminer ce que les clients veulent le plus acheter avant une tempête.
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Un message partagé par Stephanie Keitt (@stonecoldstef) le 24 août 2017 à 06:18 PDT
"Les ventes de Pop-Tarts à la fraise ont augmenté, soit sept fois plus que leur taux de vente habituel, avant un ouragan. Et le produit le plus vendu avant l'ouragan était la bière", a déclaré à la Times Linda M. Dillman, ancienne directrice de l'information de Walmart. .
Nous avons contacté la société pour obtenir des informations plus récentes et, bien que le directeur des relations avec les médias nationaux, Ragan Dickens, ne puisse pas confirmer que Pop-Tarts volera dans les rayons cette saison, a-t-il déclaré. Des aliments prêts-à-manger, ainsi que de l'eau en bouteille, des piles Les récipients de carburant et le pain sont parmi les articles les plus fréquemment achetés avant l’ouragan.
"Walmart a appris que les Pop-Tarts à la fraise sont l’un des produits alimentaires les plus achetés, en particulier après les tempêtes, car ils ne nécessitent aucun chauffage, ils peuvent être utilisés à n’importe quel repas et durent éternellement", explique l’économiste Steve Horwitz, qui a étudié la réaction de Walmart à Hurricane. Katrina, a déclaré à ABC News en 2011.
Juste avant l'ouragan Frances en 2004, lorsque Walmart a réalisé le penchant de ses clients pour les pâtisseries et la bière, la société a envoyé des camions supplémentaires dans des magasins sur les traces de l'ouragan. Le déménagement a porté ses fruits lorsque les stocks supplémentaires se sont vendus rapidement.
