Les visiteurs du jardin de la semaine dernière ont peut-être remarqué un étrange ajout entre les trépieds de tomates et de bouleaux.
Encore une fois, nous pouvons apprendre d'un expert.
Sharon a expliqué qu'elle était à semis direct des betteraves et des navets. Ces légumes-racines préfèrent des températures plus fraîches et il fait très chaud ici dans le pâturin. Cette mousse isolante gardera les graines plus fraîches et augmentera nos chances de germination réussie.
Temps de confession: je ne suis pas un jardinier expert. Je m'efforce d'être un jardinier d'herbes de jardin moyen. En fait, en tant qu'ancien restaurateur, je m'identifie plus à la "cuisine" qu'au "jardin". Voici quelques informations pour certains débutants sur le semis direct et les raisons pour lesquelles cela a du sens pour notre jardin.
Revenons à la partie "cuisine" de cette équation ... Cette photo me sera utile la prochaine fois que j'enseigne un cours de cuisine et explique pourquoi il est important de laver ces poireaux - vraiment les laver!
