Avec tous les plats indulgents servis au dîner de Thanksgiving (bonjour la tarte à la citrouille, la sauce à la dinde et la sauce aux canneberges!), Il ne serait pas mal d'avoir des options plus saines sur la table. Mais ne vous inquiétez pas, être en bonne santé ne signifie pas forcément fade. Non seulement ces accompagnements de légumes regorgent d'éléments nutritifs, mais ils sont également absolument délicieux. Lorsque vous passez autant de temps à vous assurer que la dinde rôtie n'est pas sèche, vous voulez vous assurer que le reste des plats d'accompagnement est facile à préparer. Et heureusement pour vous, la plupart de ces assiettes sont si simples à assembler, notamment les haricots verts carbonisés au sel et au poivre, les cobettes de maïs au beurre de basilic et les choux de Bruxelles grillés.
Bien sûr, les plats de légumes ne s'arrêtent pas là. Parmi les autres produits qui plaisent à la foule, on retrouve la courge musquée rôtie avec une vinaigrette au cidre, une salade de champignons marinés et du broccolini carbonisé et un gratin de chou-fleur crémeux. Et ce ne sont que quelques options savoureuses proposées sur cette liste. Peu importe le type de camp pour lequel vous êtes d'humeur, vous le trouverez ici. Ces recettes sont tellement bonnes que même les enfants empileront leurs assiettes de légumes. En fait, vous devrez rappeler à vos invités de réserver de la place pour tous les délicieux desserts que vous avez cuisinés.
Salade verte avec carottes rôties et vinaigrette crémeuse à l'estragon
Utilisez des carottes arc-en-ciel dans cette recette pour la faire ressortir à table.
Salade de pommes de terre au babeurre écrasée
Fatigué de votre salade de pommes de terre typique? Donne-lui un essai. Les poivrons rouges rehaussent la saveur.
Salade de chou vert rôti au chou rouge et collard
Comment délicieux cette salade a l'air? (N'oubliez pas de superposer la sauce sucrée-épicée, c'est à tomber!)
Salade de broccolini aux champignons et au charbon de bois mariné
Garnissez chaque portion de cette salade de flocons de piment rouge. Si vous n'êtes pas très épicé, vous pouvez toujours laisser l'assaisonnement.
Haricots verts et chips de sel et de vinaigre broyés
Vous n'êtes pas sûr d'associer des croustilles à des haricots verts? Ne frappez pas jusqu'à ce que vous l'essayiez. En fait, cette combinaison pourrait rivaliser avec la cocotte de haricots verts de grand-mère.
Salade de maïs carbonisé
Est-il trop froid dehors pour allumer le gril? Pas de problème, sortez simplement votre gril d'intérieur (ou achetez-en un si vous ne l'avez pas encore fait!) Pour préparer ce plat.
Obtenez la recette.
Laitue gemme carbonisée
Faites de la laitue une assiette qui vaut la peine d'être ménagée pour Thanksgiving avec cette recette. Il est fini avec une vinaigrette maison crémeuse et du parmesan fraîchement rasé.
Salade Farro et Tomates Aux Câpres Croustillantes
Utilisez un mélange de raisins et de tomates cerises pour confectionner ce bol brillant et magnifique. Quand les légumes auront cette apparence, tout le monde s’aidera.
Salade Hachée
La beauté de cette salade est sa simplicité. Cela va bien avec une variété de plats différents.
Cobettes De Maïs Au Beurre De Basilic
Attention: le beurre de basilic qui se badigeonne de ces cobettes crée une véritable dépendance. Vous devrez faire un double lot - cette recette incroyable.
Salade verte avec vinaigrette déesse verte
Passer les choses achetées en magasin et mélanger votre propre vinaigrette à la maison. Cette version est ultra fraîche grâce à l'estragon, au persil et au jus de citron.
Choux de Bruxelles frits au citron
Un moyen infaillible pour que tout le monde (même les enfants) mange des choux de Bruxelles? Obtenez-les agréables et croustillants dans votre poêle en fonte et garnissez-les d'une sauce au fromage.
Obtenez la recette à la moitié de la récolte au four.
Carottes glacées à l'érable et à la coriandre
Les carottes rôties simples constituent un côté facile et élégant qui ne dominera pas la dinde.
Gratin de chou-fleur crémeux
Cette cocotte ultra fromage sera partie en un rien de temps.
Obtenez la recette à Damn Delicious.
Maïs confit au bacon crémeux
La meilleure façon de rendre le maïs en crème encore plus irrésistible est de le compléter avec une main épaisse de bacon.
Obtenez la recette à Cooking Classy.
Asperges rôties au fromage et à l'ail
Utilisez votre fromage fondant préféré pour cette recette végétarienne de 15 minutes.
Obtenez la recette au Café Delites.
Verts Braisés
Renforcez vos légumes avec des tranches de bacon épaisses. Vous pourrez nous remercier plus tard.
Casserole De Courge
Si cela ne tenait qu'à nous, nous mangerions tous nos légumes comme celui-ci, garnis de craquelins émiettés et recouverts de fromage.
choux de Bruxelles rôtis
Le vinaigre balsamique donne à ces chiots une touche de goût et de croquant.
Carottes orange avec vinaigrette au yogourt et au persil
Les invités ne pourront pas résister à ces carottes rôties acidulées.
Gratin de légumes racines
Disposez les patates douces, les navets et les échalotes dans des mini-plats à gratin pour un délicieux plat végétarien.
Chou-fleur citronné épicé
Simple mais ô combien délicieux, ce plat fait partie de votre menu de vacances.
Gratin de chou de Bruxelles
Parce que le fromage rend tout plus délicieux.
Salade de patates douces et chou-fleur
Mélangez les patates douces, le chou-fleur et l'huile d'olive sur une plaque à pâtisserie à rebords. Cette recette facile à faire est presque terminée.
Obtenez la recette.
Purée de pommes de terre au romarin et à l'ail
Thanksgiving est-il vraiment Thanksgiving sans purée de pommes de terre?
Obtenez la recette à la fête des femmes.
Maïs chaud du sud épicé
Ajoutez du piquant à votre recette de maïs en crème typique avec une touche de saveur du Sud.
Obtenez la recette à Pois et Crayons.
Mac 'n Cheese à la patate douce
Vous oublierez que vous mangez des légumes avec cette cure de jouvence à la patate douce.
Obtenez la recette à la fête des femmes.
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