Les propriétaires de la vieille épicerie BTC partagent certaines des recettes qui ont aidé leur petit magasin à acquérir sa grande (et délicieuse) réputation. 
Biscuits Carvi-Aneth
Les herbes fraîches se marient bien avec ces classiques classiques du babeurre.
Recette: Biscuits Carvi-Aneth
Mississippi Gumbo Catfish
Rien ne dit "cuisine à la maison" tout à fait comme un gumbo copieux. Grimes ajoute du Coca-Cola et du café noir à sa version.
Recette: Gumbo de poisson-chat du Mississippi avec assaisonnement noircissant
Casserole de courge jaune du sud
Un soupçon d'épice est un ajout savoureux à cette cocotte de légumes crémeuse au fromage.
Recette: recette de cocotte de courge jaune du sud
Casserole De Patate Douce
Garni de guimauves gluantes et de crumble à la noix de coco, ce plat riche peut servir de dessert.
Recette: cocotte de patates douces de Dixie
Tarte Aux Échecs
Une croûte achetée en magasin aide cette confection de crème anglaise à s'assembler en quelques minutes.
Recette: Tarte aux échecs
