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La table de récolte américaine

2025

Les pièces artisanales partagent un lieu avec des éléments colorés et contemporains pour un look toujours personnel et accueillant Cadeau d'hôtesse Un morceau de toile de jute rustique, enroulé autour d'un vin régional et surmonté d'un reste luxuriant de ruban de velours, est élevé au rang d'élégant. Pochoir les initiales de l'hôtesse ou un bref message d'accueil. Essayez le Norton de Stone Hill Winery, du Missouri, pour compléter les saveurs du rôti, ou le 2005 Grenache de Clos LaChance. Argenterie Toujours, l'éclat chaleureux de l'argenterie témoigne de l'hospitalité. Des couverts en nacre et des pièces de service finement gravées à l'eau-forte, collectés ou transmis, ajoutent une touche intemporelle. Centres de table Le blé, un aliment de base de la ferme américaine, constitue un centre de table simple mais saisissant lorsqu'il est disposé à deux hauteurs sur la longueur de la table. Les stands de la ferme de la courge automnale d'Acorn Squash offrent une grande quantité de légumes frais. Amenez donc ces couleurs et ces saveurs à votre table. Les légumes de saison, tels que les courges poivrées grillées à l'huile d'olive et saupoudrées de feuilles de sauge et de cannelle, brillent sur un plat à empreinte alvéolaire.
Recette: courge rôtie au beurre et à la sauge Style buffet Plus d'invités que de chaises? Servez des assiettes superposées avec des serviettes de table sous forme de buffet pour que les invités puissent se servir eux-mêmes. Party Favors Laissez le menu des récoltes suggérer le cadeau, comme des graines de moutarde, une allusion aux feuilles de moutarde servies avec ce repas. Ces graines, historiquement un symbole de la foi, sont un souvenir réfléchi. Trouvez des graines sur Seedsofchange.com, versez dans des pots de tourbe de gardensalive.com, puis recouvrez de feuilles de laurier aromatiques. Gerbes de blé Pour fabriquer la pièce maîtresse de gerbes de blé, tordez et sécurisez le blé, acheté dans un greenmarket ou un magasin de fleurs, avec des élastiques, puis enveloppez-le avec une longueur généreuse de ruban de satin. Fromages artisanaux Servez des fromages artisanaux avant ou après le repas. Sélectionnez des fromages régionaux, si possible, en offrant au moins trois variétés: 1) un moelleux et crémeux comme le Cowgirl Creamery Mt. Tam; 2) un fromage semi-ferme comme Uplands Pleasant Ridge; et 3) un fromage un peu plus piquant; essayez Rogue River Blue de Rogue Creamery. Servir avec des fruits secs et des noix, ou des fruits frais en saison. Fleurs d'automne Rassemblez toute la beauté de l'automne en fleurs présentées dans des vases de hauteurs différentes. Ces roses, tulipes, anémones et baies d'hypericum évoquent une nature morte hollandaise. Et leurs tons de joyaux rappellent la richesse et le plaisir de l'automne.
Obtenez le menu complet de la table des récoltes ici. Suivant The Hoedown at Brykill Farm

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