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Vinaigre de myrtille

2024

Pour des salades incomparables, utilisez ce vinaigre infusé de myrtille et de laurier dans une vinaigrette.

Cal / Serv: 200 Donne: 2 tasses Ingrédients 4 c. myrtilles fraîches 2 feuilles de laurier séchées 2 c. vinaigre de vin blanc
  1. Dans un grand bocal en verre, déposez les bleuets et les feuilles de laurier, puis versez le vinaigre. Conserver au réfrigérateur pendant 2 à 10 jours. Lorsque le vinaigre est aromatisé à votre goût, filtrez à travers plusieurs couches d'étamine ou un filtre à café. Jeter les bleuets et les feuilles de laurier.

    Les informations nutritionnelles sont basées sur une portion de 1 cuillère à soupe.

Trucs et techniques

Peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 2 mois.

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