Préparez-vous pour le petit déjeuner, fans de Fixer Upper ! Les Gaines sont en train de transformer l'historique café Elite de Waco en leur nouveau restaurant, et ils ont enfin partagé de nouveaux détails sur le projet, notamment le nom, le menu et (roulement du tambour, s'il vous plaît) ... quand il le fera. être ouvert aux affaires!
Le nouveau restaurant de Chip et Joanna Gaines, surnommé "Magnolia Table", ouvrira ses portes plus tard cette année, a annoncé le couple sur le blog Magnolia. Le chef cuisinier servira le petit-déjeuner, le brunch et le déjeuner, et le menu sera rempli de recettes choisies à la main par Chip et Joanna.
Le couple a acheté le monument de 98 ans (visité auparavant par Elvis Presley) après sa fermeture en 2016. Depuis, il est occupé à le restaurer - Puce travaille sur la construction et Joanna travaille sur le design, bien sûr. Le restaurant est un point de repère de Waco et a été fréquenté par les habitants et les voyageurs, y compris la famille Gaines, pendant des décennies.
Tout comme les maisons qu’ils rénovent pour les familles lors de leur émission sur HGTV, Chip et Joanna ont voulu donner à cet établissement une nouvelle vie et une nouvelle raison d’être, le tout avec le flair fermier de Joanna. "Les gens disent toujours que le secteur de la restauration est une bête - et nous pensons que nous ne sommes pas naïfs sur le fait que tout cela est nouveau pour nous - mais nous sommes vraiment ravis que nous ayons l'occasion de restaurer un trésor Waco en quelque chose de nouveau.", "Joanna a écrit sur son blog. "Je suis convaincu que cet endroit a au moins un souvenir pour presque tout le monde à Waco, au Texas."
Le restaurant est aussi la réalisation d'un rêve de longue date pour Chip. "Ouvrir un rendez-vous pour le petit-déjeuner a toujours été une chose qui intéressait Chip", a écrit Joanna, "et c'était tellement amusant de voir à quel point il était excité à propos de l'ensemble du processus."
En plus de réaménager le lieu, les Gaines ont également passé beaucoup de temps à créer le menu et à tester les recettes. Les visiteurs pourront choisir parmi des aliments de base pour le petit-déjeuner, des produits de boulangerie faits maison, notamment des tartes et des biscuits, ainsi que des plats remarquables, comme le célèbre sandwich au jambon de Chip et le "Gaines Brothers Burger".
Il n'y a pas encore de mots sur une date d'ouverture spécifique, mais nous sommes impatients de voir ce qu'ils serviront plus tard cette année.
