Le temps froid ne signifie pas abandonner toutes les boissons froides. Ce spritzer combine les goûts de la saison plus fraîche avec le fizz rafraîchissant des boissons par temps chaud.
Cal / Serv: 134 Rendement: 8 Temps de préparation: 0 heures 15 minutes Temps total: 0 heures 40 minutes Ingrédients 1 c. eau 1 c. sucre 1/2 c. feuilles de basilic 2 c. jus de canneberge non sucré 1/4 c. jus de citron vert frais 1 litre de soda refroidi 4 tranches de citron vert 1 c. canneberges fraîches 1/2 c. feuilles de basilic- Dans une casserole moyenne à feu moyen-élevé, porter à ébullition l'eau et le sucre. Mélangez pour dissoudre le sucre. Ajoutez 1/2 tasse de feuilles de basilic, retirez la casserole du feu et laissez infuser 20 minutes.
- Filtrer le sirop et laisser refroidir au moins 1 heure. Dans un grand pichet, mélanger le sirop, le jus de canneberge non sucré et le jus de lime frais.
- Remplissez le pichet avec du soda frais, puis ajoutez des tranches de citron vert, des canneberges fraîches et 1/2 tasse de feuilles de basilic. Pour servir, versez les spritzers sur la glace, recouvrez-les de soda et ajoutez du basilic.
