La façon dont un pot est cuit peut affecter le produit final.
La cuisson est essentielle en poterie. La chaleur est appliquée sur une pièce d'argile brute émaillée. La cuisson fixe la glaçure et durcit l'argile pour créer une pièce pouvant résister à une utilisation quotidienne. La température à laquelle une pièce est cuite varie selon le choix des techniques de tir fort ou faible. Le potier doit comprendre la différence entre les techniques de cuisson afin de créer la meilleure pièce de poterie possible.
Température
La poterie est cuite dans un four à des températures mesurées dans des cônes. La mise à feu basse est effectuée à des températures de cône allant jusqu'à quatre ou six. Le feu vif est une cuisson à haute température dont le cône varie de six à 10. Les températures de cône supérieures à 10 sont réservées à la cuisson de verre et d'art chinois recouvert de vitres. Dans les poteries en céramique et en argile, le cône 10 et plus réduit la résistance de la pièce.
Apparence
Chaque pièce vitrée doit être cuite correctement. On préfère un feu doux pour les poteries aux couleurs vives ou aux motifs complexes. La température de cuisson basse permet à la glaçure de recouvrir la poterie sans masquer le dessin. Le feu vif est utilisé dans des pièces qui ne sont ni conçues de manière complexe ni colorées. En fait, la technique de feu élevé peut ajouter des taches à la poterie, comme la glaçure mouchette dans la chaleur élevée. La glaçure coule, macule le motif, mais se fond dans la pièce pour une meilleure étanchéité.
Force
Les techniques à feu bas et fort ont une incidence sur la vitrification. La poterie vitrifie lorsque la chaleur est très élevée. Il durcit, devenant de ce fait plus étroit et plus fort. Un feu doux n'encourage pas une vitrification complète. Le résultat est une poterie qui n’est pas aussi solide que des pièces cuites à haute température. Les pièces ne sont pas complètement fusionnées, ce qui rend les pièces complexes plus fragiles. La puissance de feu élevée permet la fusion complète de toutes les pièces, un durcissement complet et une finition semblable à du verre.
Types de poterie
Les potiers utilisent les deux techniques de cuisson pour créer différentes qualités dans la poterie finie. Le type de matériau et son utilisation prévue sont pris en compte avant que le potier entreprenne la cuisson. L'argile et d'autres matériaux en terre cuite fonctionnent mieux à feu doux, tandis que la porcelaine, la céramique et le grès réagissent parfaitement avec une technique de feu vif.