Préparez ces mini-desserts hermétiques en utilisant une pâte à tarte réfrigérée et des cerises en conserve.
Rendement: 1 Temps de préparation: 0 heure 15 minutes Temps de cuisson: 0 heures 35 minutes Temps total: 0 heures 50 minutes Ingrédients 2 paquets de croûtes à la tourte de Pillsbury 3 c. cerises acidulées en conserve et égouttées 1 c. Framboises fraîches 1 1/4 c. sucre 1/2 c. à la vanille 1/4 c. cannelle 1/4 c. à thé de fécule de maïs sel 5 c. beurre froid- Préchauffez le four à 350 ° F. Coupez huit cercles de 6 pouces dans les deux paquets de croûtes à tarte Pillsbury (ramassez et relisez les restes au besoin). Monter cinq mini-moules à tarte de 4 1/2 pouces avec 5 tours de pâte. Couper 2 étoiles 1/4 po du centre des 3 derniers tours de pâte; mettre de côté.
- Mélanger les cerises avec les framboises; Ajoutez ensuite le sucre, la vanille, la cannelle, la fécule de maïs et le sel.
- Verser la garniture dans les moules à tarte préparés; Parsemez chaque tarte de 1 cuillère à café de beurre froid. Couvrir 3 tartes avec des cercles de pâte réservés; bords à sertir. Recouvrez les 2 tartes restantes de découpes d'étoiles (pour des étoiles parfaites, faites-les cuire séparément dans un plat tapissé de papier sulfurisé jusqu'à ce qu'elles soient dorées, pendant 5 à 8 minutes). Cuire les tartes jusqu'à ce que le mélange bouillonne, soit de 35 à 40 minutes.
