En matière de décoration de gâteaux et de cupcakes, je n’adore rien de plus que des astuces simples et rapides qui ont l’air impressionnant et impressionnant. C’est là, mes amis, que les cupcakes à la rose entrent en jeu. Vous pouvez également utiliser cette astuce sur des gâteaux plus volumineux, transformant ainsi toute la couche extérieure en magnifiques roses en crème au beurre. Ça a l'air compliqué, mais ça ne pourrait pas être plus simple! Tout ce dont vous avez besoin est une poche à douille et un embout en 2D. Il ne faut que quelques secondes pour givrer un cupcake, de sorte que le lot entier se forme en un rien de temps. Vos amis et votre famille seront tellement impressionnés. Ne leur dites pas à quel point c'était facile; ça peut être notre secret!
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Comment glacer des gâteaux à la roseTout ce qu'il faut, c'est un conseil en 2D et une partie de cette musique groovy! Bricolage: to.ehow.com/RoseFrosting
Publié par eHow le mercredi 19 avril 2017
Les choses dont vous aurez besoin
- Petits gâteaux (achetés en magasin ou faits maison)
- Glaçage à la crème au beurre (acheté en magasin ou fait maison)
- Pointe de tuyauterie 2D
- Poche à douille
- En option: colorant alimentaire rouge ou rose
Étape 1: Rassemblez vos ingrédients et vos outils
Cette astuce fonctionnera avec des ingrédients achetés en magasin ou faits maison. J'ai ajouté quelques gouttes de colorant alimentaire gel rouge au glaçage au beurre blanc pour créer un effet "pétale de rose", mais c'est tout à fait optionnel. Les roses blanches sont aussi belles! Petits gâteaux au chocolat conviendraient également bien ici, qu’il s’agisse d’un glaçage blanc ou rose. N'hésitez pas à faire preuve de créativité. Vous voudrez une poche à douille et un embout à douille 2D, que vous pouvez acheter dans les magasins de matériel de pâtisserie ou en ligne. Vous pouvez acheter des sacs de tuyauterie jetables ou réutilisables. Je préfère les versions jetables pour faciliter le nettoyage.
Pointe
Ne remplissez jamais la poche à douille plus de la moitié du glaçage, sinon vous risquez de vous gâter. Il est très facile d'ajouter plus de glaçage au besoin! Remplissez le sac à moitié, puis fermez-le fermement en haut de sorte que rien ne puisse s'échapper pendant que vous dirigez les roses.
Étape 2: Commencez avec une poupée au centre
Placez l’embout 2D dans le sac à passepoil et remplissez-le à moitié de glaçage en le tordant pour le fermer hermétiquement.
Déposez une petite cuillerée de glaçage au centre du cupcake.
Étape 3: Commencez à tourner en rond
Dans le même mouvement, sans lever le sac, commencez à tourner autour de la cuillerée de glaçage jusqu'à ce que le sommet du cupcake soit couvert. Cela ne prendra probablement que deux ou trois cercles au plus.
Étape 4: effacer
Effilez doucement le bord du cupcake pour finir de créer la rose. Voila! Terminer avec les cupcakes et le glaçage restants.
