Le poulet et les boulettes bien cuits auront un meilleur goût et seront plus sûrs à manger.
La nourriture de confort à son meilleur. Poulet riche dans un ragoût épais avec des boulettes copieuses à l'intérieur fait pour un repas collant à vos côtes. Lorsque vous cuisinez du poulet et des boulettes à la maison, cuire ou ne pas les laisser bouillir peut donner des boulettes pâteuses et dures au lieu de gâteries légères et moelleuses. Pour savoir si le poulet et les boulettes sont bien cuits, jetez un coup d'œil à l'intérieur.
Les choses dont vous aurez besoin
- Thermomètre alimentaire
- Fourchette
Regardez le poulet pendant qu'il cuit dans la marmite. Quand il ne semble plus rose à l'extérieur, insérez un thermomètre pour aliments dans la partie la plus épaisse de la viande sans toucher l'os. Le poulet est cuit lorsque la température interne atteint 165 degrés Fahrenheit.
Cuire les raviolis dans la recette en fonction du temps de cuisson de la recette.
Retirez une boulette et insérez la fourchette au centre pour fendre la boulette. Ils sont finis lorsque le centre est cuit et moelleux, pas dense et pâteux.
