Vous savez qu'il est temps d'innover dans votre cuisine lorsqu'une nouvelle recette devient virale. Pinterest a récemment publié des données sur les recettes de pizza les plus épinglées, et le gagnant a plus de 350 000 repins.
La recette de pizza aux aubergines de Julia Child, qui figurait à l'origine dans son livre de recettes de 1975 de Julia Child's Kitchen, est actuellement la recette de pizza la plus populaire sur Pinterest. La broche originale est un collage de photos de la recette, paru pour la première fois sur le blog lifestyle Kalyn's Kitchen .
Pour ceux qui ne passent pas beaucoup de temps en cuisine, vous vous demandez peut-être comment une pizza peut être préparée à partir d'aubergine. Étant donné que les aubergines sont naturellement faibles en glucides, il est logique pour les personnes à la recherche d'une option de dîner plus saine d'utiliser les aubergines grillées comme croûte de pizza parfaite. La recette nécessite un gros globe d’aubergine que vous coupez en "croûte" puis que vous garnissez de toutes vos garnitures de pizza préférées comme les tomates, le fromage et le basilic frais.
Le résultat est de petites pizzas personnelles aux aubergines et elles ne pourraient pas sembler plus délicieuses.
Cette broche sur Pinterest.Cela prouve simplement qu'une recette de 1975 peut toujours être populaire, surtout quand c'est une façon amusante et saine de servir une pizza à votre famille.
Vous pouvez obtenir la recette originale de l'enfant ici.
(table de dégustation h / t)
