Lorsque vous faites votre pique-nique, vous préparez votre repas à l'avance et vous l'emballez pour qu'il reste frais. Et à moins que votre lieu de pique-nique ait des barbecues sur place, de délicieux plats grillés sont généralement mis de côté. Mais maintenant, grâce à cette idée astucieuse de réorientation de Household Hacker, vous pouvez combiner ces deux rassemblements estivaux caractéristiques - un pique-nique et un barbecue - dans une aventure alimentaire en plein air épique. Voici comment transformer une marmite en terre cuite peu coûteuse en un mini-barbecue en seulement six étapes:
1. Commencez avec un pot en terre cuite - vous voudrez en utiliser un nouveau, non doublé.
2. Ensuite, vous avez besoin d’une surface pour cuisiner. Vous devez rechercher un treillis d’acier noir ou une grille chromée produite commercialement. Coupez-le en cercle de manière à ce que sa taille soit similaire à celle du haut de votre pot en argile. Mettez de côté pour plus tard.
3. Tapisser l'intérieur du pot avec 2 "de sable sec et de papier d'aluminium neufs, en s'assurant de couvrir le trou au fond.
4. Versez du charbon de bois en morceaux à l'intérieur (évitez les briquettes à démarrage automatique), remplissez le pot jusqu'à environ deux pouces du fond.
5. Allumez le charbon de bois avec Fatwood Firestarter et placez le dessus de votre gril. Il faudra environ 10 minutes pour chauffer.
6. Il est temps de cuisiner!
Astuce: pour contrôler la chaleur, placez un couvercle sur votre casserole; Assurez-vous simplement de laisser de la place à l'air pour s'échapper.
Pour le tutoriel complet de Household Hacker, voir la vidéo ci-dessous:
(h / t ViralNova)
