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Panini aux gaufres et au cheddar

2024

Utilisez les restes de gaufres belges à l'érable pour créer ces sandwichs sucrés et salés.

Cal / Serv: 460 Rendement: 4 Temps de préparation: 0 heures 10 minutes Temps total: 0 heures 20 minutes Ingrédients 2 c. moutarde à grain grossier 4 c. sirop d'érable 4 restes Gaufres belges à l'érable 3 1/2 oz. cheddar fort râpé 1 huile de pomme
  1. Dans un petit bol, mélanger la moutarde et le sirop d'érable.
  2. Étendre le mélange sur un côté de quatre gaufres restantes. Placez 1 3/4 oz de fromage cheddar fort râpé (environ la moitié du fromage) sur deux de ces gaufres.
  3. Couper finement les pommes et les diviser entre deux gaufres, en les superposant sur le fromage. Saupoudrez encore 1 3/4 oz de fromage Cheddar fort râpé sur les pommes. Couvrir des deux gaufres restantes, côté écarté.
  4. Placer le panini dans une grande poêle légèrement huilée à feu moyen-doux. Placez une assiette ou un moule à gâteau sur le panini et pesez avec des boîtes de conserve. Cuire jusqu'à ce que les gaufres soient grillées et le fromage fondu, environ 8 minutes, en tournant après 4 heures. (Vous pouvez également utiliser un presse-panini et cuire selon les instructions du fabricant.) Couper le panini en deux.

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