Le céleri peut être cultivé dans l'eau et sans sol.
La culture hydroponique est une méthode de culture de fruits et de légumes sans utiliser de sol, mais dans des réservoirs ou d’autres récipients remplis d’eau et de solution nutritive. Le céleri est un légume qui peut être bien produit dans un environnement hydroponique. La culture hydroponique élimine un certain nombre de problèmes pouvant affecter les plantes de jardin conventionnelles, notamment les insectes et autres parasites, les mauvaises herbes et les toxines du sol.
Les choses dont vous aurez besoin
- Base hydroponique
- Filet de maille
- Perlite
- Mélange de nutriments
- graines de céleri
Sélectionnez une base hydroponique pour cultiver votre céleri. Il existe plusieurs types de bases disponibles dans le commerce pour les jardiniers débutants en hydroponie. Votre choix de base dépend de la quantité de céleri que vous souhaitez cultiver en même temps. Pour cultiver du céleri, vous aurez besoin d’un système d’une profondeur minimale de 12 pouces pour les racines. Le céleri est planté à une distance de 2 à 3 pouces. Si vous souhaitez cultiver six plantes à la fois, vous aurez besoin d’un système d’une superficie minimale de 12 pouces carrés.
Installez votre base dans un endroit bien exposé au soleil, qui maintient une température constante d’environ 70 degrés et où elle ne sera pas renversée par les animaux domestiques ou les enfants. Vous devrez placer votre base près d’une prise si vous utilisez une base qui dépend de l’électricité pour faire circuler l’eau à travers la base.
Placez le filet qui vient avec la base sur la base, en suivant les instructions pour la base. Posez une bande de perlite sur le filet. La perlite est ce que les graines de céleri utiliseront comme nutriments de base à mesure qu'elles grandissent et commencent à s'enraciner dans l'eau.
Placez cinq graines de céleri tous les 2 pouces dans la perlite. Ajoutez de l'eau et le mélange de nutriments recommandé à l'unité de base selon les instructions du fabricant de la base et allumez l'unité de base. Assurez-vous que l'eau circule correctement. Le céleri met environ cinq semaines à germer, mais vous constaterez une croissance des racines dans un système hydroponique au bout de deux à trois semaines.
Récoltez le céleri lorsque les tiges sont assez grosses pour être utilisées, généralement environ quatre mois après la plantation des graines.
